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Ventura Servín


¿Cómo comer en un buffet?

Cuando como en algún sitio en el que se sirva buffet, hay algo que me crispa los nervios e incluso me causa cierta repulsión: platos como montañas, con más tres guisados servidos en proporciones exorbitantes. Como si la misión de comer en un buffet fuera atascarse ¿Qué es eso? Y luego contemplar el desperdicio de quienes no pueden ingerir más de lo que se sirvieron. Por eso hay algunos restaurantes en los que se cobra por...

15-04-2017 06:36:01

Los perros en la calle

La semana pasada el Ayuntamiento de Orizaba publicó un aviso en sus redes. Notifica que a partir del 1º. De abril se aplicará el Reglamento de Salud y Protección Animal. Específicamente la autoridad retendrá a perros que deambulen en vía pública sin propietario. Este anuncio ha desatado una polémica. Personas se preguntan qué pasará con los perros que viven en la calle. ¿Serán sacrificados? Se ha...

06-04-2017 05:37:09

Los XV de Rubí, LadyWuuuuuu, el Teletón y el Redondeo

Hablemos de dos cosas, juntas pero no revueltas. Muchos están hartos del tema. La semana pasada en redes aparecieron varias publicaciones diciendo que los mexicanos somos tontos (con otras palabras más ofensivas), porque a más de un millón le había gustado los XV años de Rubí y  LadyWuuuu. Que para eso estamos buenos pero no para unirnos por las causas realmente importantes, de la situación que se vive en nuestro país. No...

16-12-2016 04:21:18

El puente atirantado en Orizaba

Para quienes nos leen y no conocen Orizaba, Veracruz, México,  me permitiré explicarles que esta ciudad y municipio, no creció con planeación  urbana alguna. El trazo de la ciudad, como muchas coloniales, siempre tuvo una calle principal, hoy en día, Oriente 6 que a partir de la central Avenida Madreo se convierte en poniente 7, aunque sigue siendo la Calle Real. Esta calle se empedró durante el segundo Imperio y llegaba en su...

19-11-2016 18:30:39

Y la rechazaron

Los legisladores del PRI han rechazado la iniciativa de ley para permitir el matrimonio entre personas del mismo sexo. La presión social de los grupos opositores, ha rendido fruto. Al menos por el momento. Seguramente este no será el fin. No es el momento políticamente correcto. Aún cuando ya existe jurisprudencia de la SCJN. A los grupos perjudicados con la negativa, no pierdan la esperanza, tampoco dejen de expresarse. Algún día un país...

17-11-2016 16:02:42

Cenizas, funerales y exequias

El pasado 25 de octubre, la Iglesia Católica publicó la instrucción Ad resurgendum cum Christo (para resurgir con Cristo), en la que prohíbe a sus fieles esparcir la cenizas de un difunto, ni conservarlas en el hogar. Hay notas mal redactadas que dicen que prohíbe la cremación, es falso. La Iglesia permite la cremación de sus fieles desde 1963. Se han publicado miles de comentarios y opiniones al respecto, casi todas en contra. Aprovecho...

12-11-2016 19:46:39

Matrimonios del mismo sexo VS. Si tu Familia no tiene papí y mamí, no es familia

La iniciativa de Presidencia para modificar artículos de la Constitución Política de nuestro país con miras a permitir, entre otras cosas, el matrimonio entre personas del mismo sexo, ha desatado una serie de expresiones que, dolorosamente incitan al odio. La primera en manifestarse, la Iglesia Católica algunas organizaciones ligadas a ella y la Iglesia Evangélica. Antes de continuar deseo aclarar que siento un profundo respeto por las creencias...

09-09-2016 00:00:00

Los homenajes a Juan Gabriel y los medios

Tema inevitable el día de hoy, en VO Radio el programa Latir Educativo tuvimos un especial, no se lo pierdan. Aquí quisiera reflexionar sobre lo ocurrido hace unas horas al confirmarse que los restos mortales del artista fueron incinerados y que hasta el sábado 3 de septiembre, seis días después del fallecimiento, se realizará el primer homenaje público en Cd. Juárez y hasta el lunes 5 la urna se trasladará el Palacio de Bellas...

30-08-2016 00:00:00

Alguien que me explique por favor

Estoy muy confundida con esto del Congreso Constituyente de la CDMX. Y ceo que no se le ha dado importancia al tema. Como no soy abogado y mis conocimientos jurídicos no son amplios, dudo en que mis preocupaciones sean relevantes. La Ciudad de México es, o era ya no lo sé, el Distrito Federal, es decir el territorio en el que se asientan los tres poderes federales de los Estados Unidos Mexicanos, por ello se pudiera creer que era propiedad de la federación, es...

06-07-2016 00:00:00

Que no la privatiza

Me molesta ver en las mantas de los bloqueos y marcha en contra de la reforma de la educación: “No a la privatización de la educación pública” Esa es una gran mentira con la que abanderan. Seguro no han leído La Ley General de educación publicada en el Diario Oficial Última reforma publicada DOF 11-09-2013. El Artículo 6º. Textual: La educación que el Estado imparta será gratuita. Las donaciones...

05-07-2016 00:00:00